Ogni giorno lo staff del Fuoripiazza a Greve in Chianti, guidato da Walter e Roberto, vi accoglierà con gioia nelle sue sale interne calde e confortevoli, o vi farà accomodare tra i tavoli all’aperto durante l’estate.
Tra il profumo degli arrosti e lo sfrigolare dei soffritti, vi accompagneremo nella scelta delle nostre specialità di stagione, dei nostri piatti del giorno e dei vini da abbinarvi. Con passione, esperienza e un po’ di fantasia.
La nostra cucina vive e cambia come le stagioni, rispettando i tempi e i sapori di ogni momento dell’anno: così il cavolo nero, lo stinco e l’aroma del tartufo bianco scalderanno i nostri inverni; il risveglio primaverile profumerà di asparagi e zucchine fresche.
Quando un delizioso tartufo bianco, degli scampi freschi che profumano di mare, una cesta di porcini o qualche altra idea succulenta stuzzicano la nostra immaginazione, ecco che prende vita il menù del giorno.
Ogni piatto, ogni stagione, ogni palato e ogni occasione sono accompagnate dal loro vino ideale.
Per questo abbiamo costruito, anno dopo anno, una cantina che possa offrire la bottiglia giusta, al momento giusto!
Via I maggio 2, angolo Piazza Trento – Greve in Chianti – Firenze, Italia
